富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,维生素E,钙,磷,钠。
口蘑鸭心的营养价值有,含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,维生素E,钙,磷,钠。口蘑鸭心的营养丰富,每100克的口蘑鸭就有蛋白质12.8克