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羊排如何腌制(羊排正确简单腌制方法)

羊排如何腌制(羊排正确简单腌制方法)

更新时间:2024-06-22 17:23:39

羊排如何腌制

羊排腌制的方法:

1、羊排去除边料切好,用叉子把羊排扎上许多小孔,方便入味

2、洋葱切丝。把洋葱丝、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐,加少许水,一起拌均匀

3、把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面,用保鲜袋把羊排包好,再多次隔袋按摩羊排,帮助羊排入味

4、再把没用完的腌料均匀倒在羊排上,和羊排一起包好。放在冰箱冷藏室里腌制一晚上

羊排腌制方法

孜然烤羊排

材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒、孜然1小碗、辣椒末、盐、食用油

做法:(1)花椒泡水晾凉,洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀;

(2)羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小小时。希望能帮到你。

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