奥尔良粉（奥尔良粉哪个牌子好）

复合腌料或复合香料

奥尔良粉是一种复合腌料或复合香料，含有食品添加剂或香料，可以制作各种肉类和蔬菜，也可以腌制喜欢的蔬菜。除了肉类，奥尔良粉还可以腌制其他食材，如百里香、罗勒、牛至、芹菜盐、黑胡椒、干芥末、红辣椒粉、大蒜粉、姜粉等1。

它实际上是一种复合腌料（含食品添加剂）或复合香辛料（香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用）。