可以试试以下方法：
1. 用洗涤剂和热水混合，然后使用海绵或布擦拭锅边。
2. 在锅边涂上一层盐，然后使用海绵或布擦拭，盐可以起到磨砂的作用。
3. 使用柠檬或醋水擦拭锅边，这两种酸性物质可以有效去除油渍。
4. 使用专门的清洁剂，根据清洁剂的使用方法操作即可。
需要注意的是，在清洁锅边时要轻柔，避免刮伤锅子表面。另外，清洁后要用清水冲洗干净，以免残留的清洁剂对食物产生影响。
1、利用蚊香灰
首先将锅用水冲湿，把不粘锅边上的黑油垢打湿，在半干不干的情况下，直接把蚊香灰撒在黑垢上，来回擦拭，再用水冲一冲，用蚊香灰擦过的地方瞬间恢复光亮。
2、利用菠萝皮
卖菠萝的人总喜欢将菠萝皮扔掉。其实菠萝皮也是可以去除黑垢的。只要在大锅中加上清水，投入一些菠萝皮，将不锈钢器皿一并放入，煮沸大概二十分钟后，冷却再拿出，用水擦洗锅边的油垢，一样可擦得干干净净。
3、利用小苏打
在铁锅外老黑垢处先沾一下水，让其湿润。把小苏打抹在有黑垢的地方。用保鲜膜
把锅包起来，包好保鲜膜的锅放一夜，或保持时间长一点。第二天，用不粘锅清洗布擦一下，几乎所有的黑垢都能清洗下来了。
