1、炒饭的油放多了,就多加一些米饭,这样可以让油更少。
2、可以加些水,因为在炒饭的时候加水,油就会被冲淡。
3、还可以加些蔬菜,蔬菜有吸油的作用,所以炒饭的时候加些蔬菜,蔬菜就会把油吸走,自然炒饭就不会油了
将炒饭放到碗里之前在碗里铺张吸油纸