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糖葫芦的糖稀 为什么熬制完以后 不会凝固 一直就是可以拉丝的状态呢(糖葫芦糖稀的正确熬制方法)

糖葫芦的糖稀 为什么熬制完以后 不会凝固 一直就是可以拉丝的状态呢(糖葫芦糖稀的正确熬制方法)

更新时间:2024-06-25 17:05:22

糖葫芦的糖稀 为什么熬制完以后 不会凝固 一直就是可以拉丝的状态呢

一锅糖水,就是糖稀的原汁。再用慢火熬制,(用小火别糊喽),一直熬到合适的粘稠度。等锅里的糖水变得粘稠,完全去除水分以后,就是糖稀了。深黄色(有点范红)的糖稀很甜,还有一种清香味儿,象丰蜜一样。加点柠檬汁 再烧糖时不要老是搅动

一锅糖水,就是糖稀的原汁。再用慢火熬制,(用小火别糊喽),一直熬到合适的粘稠度。等锅里的糖水变得粘稠,完全去除水分以后,就是糖稀了。深黄色(有点范红)的糖稀很甜,还有一种清香味儿,象丰蜜一样。加点柠檬汁再烧糖时不要老是搅动

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