生抽放多了会出现发苦的口感,如果再多一点,就是苦咸的口感了。至于有酸酸的口感,一般不太可能,除非你把醋当成了酱油
不会,生抽放多了只能是咸,因为生抽就是咸的,不会出现别的味道,发苦应该是你做的菜有苦味儿,或者是放多了其它佐料