啵啵脆的做法（脆啵啵的做法和配方）

1/9提前把材料称好备用。

2/9白糖水：白糖15克 ，盐2克，牛奶50克，鸡蛋半个，全部混合搅拌至糖溶。

3/9红糖水:红糖30克，牛奶50克，鸡蛋半个，混合搅拌糖溶

4/9低筋面粉130克，加入白糖水，揉成面团静置15分钟。

5/9低筋面粉130克，加入红糖水，揉成面团静置15分钟。

6/9把2块面团用擀面仗，擀成面饼重叠起来。

7/9面饼从上到下卷起，放冰箱冷冻3个小时。

8/9冷冻好的面团，取出切片，用油炸的方式，油热下锅，金黄色就可以出炉。

9/9面团切的越薄口感越好哦