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菠萝泡盐水后要冲洗吗(菠萝用盐水泡过后还用清水冲洗吗)

菠萝泡盐水后要冲洗吗(菠萝用盐水泡过后还用清水冲洗吗)

更新时间:2024-06-20 00:09:00

菠萝泡盐水后要冲洗吗

不需要冲洗的。可以直接食用,清洗干净反而会减少甜味道。所以可以直接食用才能综合菠萝的口感和味道的。比较方便快捷实用。

不需要冲洗,盐水泡菠萝的目的是可以分解有机酸、去除菠萝酚,有增加菠萝甜度、减少过敏反应的作用。

将菠萝浸泡在盐水中可以将菠萝中的有机酸分解,使菠萝的味道更甜。但是建议用凉开水加盐泡。

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