鲜藤椒为了保持≥新鲜，不变色，需放在冷藏室用密封保鲜膜装好，放在冷藏室存放，其次放在阴凉干燥的地方密封存放是
以下是一些保存鲜藤椒的方法，可以延长其保质期并保持其颜色：
冷藏保存：将鲜藤椒放入密封的塑料袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存。这样可以减缓其呼吸作用，延长保质期。
冷冻保存：将鲜藤椒放入密封的塑料袋或保鲜盒中，放入冷冻室冷冻保存。这样可以延长其保质期，并保持其颜色。
真空包装：将鲜藤椒放入真空包装袋中，密封后放入冰箱冷藏保存。这样可以减缓其呼吸作用，延长保质期，并保持其颜色。
干燥保存：将鲜藤椒晾干后密封保存。这样可以减缓其呼吸作用，延长保质期，并保持其颜色。
