冬季想大量储存韭菜,可以采取蘸水、冷藏、真空的方法,要将韭菜捆在一起,然后向叶片上撒入水分,再套在保鲜袋中,放入阴凉处,或者将韭菜完整的包装在食品袋中,最后放入冷藏室中,真空保存则应该将韭菜装袋,并抽出袋中空气。
1、轻捆蘸水套袋放阴凉处:用水蘸韭菜可以保持韭菜的新鲜程度。
2、冰箱保存:将韭菜完整的包裹起来放进冰箱冷藏室里即可。
3、抽真空冰箱保存:抽真空后没有氧气,这时韭菜呼吸缓慢就会延长保鲜期。抽真空后放在温度稍微低一些的地方,因韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好。
冬季想大量储存韭菜,可以采取蘸水、冷藏、真空的方法,要将韭菜捆在一起,然后向叶片上撒入水分,再套在保鲜袋中,放入阴凉处,或者将韭菜完整的包装在食品袋中,最后放入冷藏室中,真空保存则应该将韭菜装袋,并抽出袋中空气。
1、轻捆蘸水套袋放阴凉处:用水蘸韭菜可以保持韭菜的新鲜程度。
2、冰箱保存:将韭菜完整的包裹起来放进冰箱冷藏室里即可。
3、抽真空冰箱保存:抽真空后没有氧气,这时韭菜呼吸缓慢就会延长保鲜期。抽真空后放在温度稍微低一些的地方,因韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好。