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牛肉炒角薯的做法(薯仔炒牛肉的做法大全)

牛肉炒角薯的做法(薯仔炒牛肉的做法大全)

更新时间:2024-06-20 00:36:42

牛肉炒角薯的做法

主料:

红椒一个

凉薯300克

牛肉150克

葱适量

大蒜适量

辅料:

玉米淀粉10克

盐2克

胡椒粉2克

生抽2克

料酒2克

做法:

1. 红椒,葱,凉薯切好待用。

2. 牛肉切片,用玉米淀粉,料酒,生抽腌制备用。

3. 油锅烧六成熟,倒入玉米油,煸炒牛肉。

4. 炒大蒜,大葱,红椒。

5. 再放入凉薯大火煸炒。

6. 放入适量的孜然粉,盐炒均匀出锅。

7. 倒入碗里

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