用细牙签插入剥了皮的果肉中，紧贴芒果核慢慢地进行剥离，先剥离一面后，再去剥另一面，这样芒果核就会很干净的被剥离出来了
芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核;
在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀,全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开;
如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。
