臭鸭蛋对人体有害吗（臭咸鸭蛋的好处和坏处）

肯定有害。鸭蛋变质才会发出臭味，而变质的食品，里面肯定会存在对人体有损害的物质，有些不会因高温煮熟而消失，人食用肯定会有害的。

肯定是对身体有录取害的

变质臭鸭蛋可能产生有害物质：臭鸭蛋中的成分经过细菌的分解，可能会产生硫化氢、亚硝酸盐等有害物质