大学里食品加工技术学的什么内容（食品加工技术专业）

大学食品加工技术专业课程包括食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。