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巴沙鱼干怎么做好吃(巴沙鱼干最简单做法)

巴沙鱼干怎么做好吃(巴沙鱼干最简单做法)

更新时间:2024-06-18 14:41:17

巴沙鱼干怎么做好吃

可以参照以下步骤制作美味的巴沙鱼干:

将一条巴沙鱼洗干净后,用吸纸吸干表面水分,用刀对半切开,之后切成小块。

把巴沙鱼放入碗中,放一些盐,鸡蛋清一个,用手抓匀,记得把手洗干净。

准备半碗玉米淀粉,把巴沙鱼块在淀粉中裹一圈。

锅内放适量的油,油温大概6成热的时候,放入巴沙鱼炸,把巴沙鱼炸至表面酥脆就可以了。

锅内放番茄酱、糖、白醋搅拌均匀,接着放入巴沙鱼,翻炒均匀即可。

巴沙鱼干的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,请享受烹饪的过程。

泡软可以炒木耳土豆片即可

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