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橘子的白络被称为什么(橘子中白色的橘络属于什么组织)

橘子的白络被称为什么(橘子中白色的橘络属于什么组织)

更新时间:2024-06-18 15:40:40

橘子的白络被称为什么

橘子上的白色丝状物叫做橘络,又称橘丝,橘筋,通常是白色,晒干后多为淡黄白色,放置时间久了会变成棕黄色。

橘络其实也是一种果皮。“橘子皮”是有外、中两层果皮,我们平时直接剥开的那层是外果皮,橘络其实是「中果皮」。

有人说橘络营养价值高,认为应该吃掉,不能丢,甚至还有用来做药用的。

实际上,橘络是有一些营养,它的成分主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质。

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