橘子上面的白色丝状物学名叫橘络,是芸香科植物橘及其栽培变种的果皮内层筋络,外形多呈长条形的网络状。橘络是桔子果皮的内层筋络,其外形呈长条形的网络状,颜色多为淡黄白色,陈久的则是棕黄色。橘络质轻虚而软,干后质脆易断,气香,味微苦。