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菠萝蜜核如何煲汤(菠萝蜜煲汤有哪几种方法)

菠萝蜜核如何煲汤(菠萝蜜煲汤有哪几种方法)

更新时间:2024-06-20 00:35:46

菠萝蜜核如何煲汤

菠萝蜜果核煲鲫鱼汤  做法:  

1. 剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜,洗净待用;  

2. 瘦肉洗净,切块;  

3. 洗净宰好的鲫鱼,仔细刮净腹内黑膜,沥干水;  

4. 拍裂一小块姜,热锅后用姜块擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下鲫鱼,两面煎至微黄;  

5. 将8碗水放入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸后转中小火煲一个小时,下盐调味饮用。   注:此量为3-4人份 功效:  健脾益气、生津除烦。

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