1 生菜籽油可以通过加热、脱酸、脱臭等工艺流程来变成熟油。
2 生菜籽油中含有大量的酸，会导致其味道不是很好，而加热可以使其酸度下降并去除一些不必要的杂质来提高品质。
3 同时，脱臭也是将生菜籽油变成熟油的关键步骤之一，因为它可以消除油中的异味和杂质，提高熟油的质量和口感。
1、生菜籽油炼熟菜油只需要将菜籽油反复烧开3-5次即可，熟菜油烧菜很香。
2、生菜油是直接压榨，没有加热而制作出来的，用油菜花的种子进行压榨出来，要用专业的机器，制作方法是很简单的，菜油里面的油脂保质期是有一定范围的，不能放太长的时间，如果时间放得太久就会出现变质的情况。
