制作方法:1、选用新鲜芹菜,清洗干净备用。(生芹菜腌制出来的口感脆嫩,色泽金黄)
2、准备生面粉,用水搅拌成固体状。(面粉搅拌均匀,没有小颗粒为止)
3、用锅烧水,烧开后加入面浆、烧开后加入白醋(建议使用唯嘉白醋)。
4、准备盆或者缸之内的容器,放入洗干净的芹菜,倒入烧开的面汤进去,(面汤淹过芹菜为止)用保鲜膜封住口,必须封严实,放置12小时候即可使用
制作方法:1、选用新鲜芹菜,清洗干净备用。(生芹菜腌制出来的口感脆嫩,色泽金黄)
2、准备生面粉,用水搅拌成固体状。(面粉搅拌均匀,没有小颗粒为止)
3、用锅烧水,烧开后加入面浆、烧开后加入白醋(建议使用唯嘉白醋)。
4、准备盆或者缸之内的容器,放入洗干净的芹菜,倒入烧开的面汤进去,(面汤淹过芹菜为止)用保鲜膜封住口,必须封严实,放置12小时候即可使用