当前位置:首页>维修大全>综合>

蘑菇煮鱼怎么做(蘑菇炖鱼的正确方法)

蘑菇煮鱼怎么做(蘑菇炖鱼的正确方法)

更新时间:2024-06-17 15:39:01

蘑菇煮鱼怎么做

.将鱼剖洗干净,去除内脏和头尾,切成10块;

2.蘑菇、虾仁洗净切成片;

3.葱头、胡萝卜切成丝;

4.芹菜洗净切成段;

5.锅内放入鱼块、芹菜、胡萝卜和一半葱头丝;

6.加精盐、醋精、香叶和适量清水煮熟,捞出鱼块装盘;

7.锅内放入黄油烧热,放入另一半葱头丝炒至黄色;

8.再放入虾片和蘑菇片煸炒几下,添入滚沸的鱼汤,加入油炒面粉调匀;

9.加盐和白葡萄酒调好口味,煮至微沸,即成调味汁;

10.调味汁浇在鱼块上即可食用。

把鱼洗干净放油锅中煎一下,倒入开水,盐,生姜,料酒煮20分钟后放入蘑菇片再煮5分钟就。

更多栏目