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腊肉蒸饭怎么蒸好吃(腊肉蒸饭的家常做法窍门)

腊肉蒸饭怎么蒸好吃(腊肉蒸饭的家常做法窍门)

更新时间:2024-06-17 14:42:57

腊肉蒸饭怎么蒸好吃

做法如下:

1/9大米淘好洗净备用。

2/9豌豆剥壳取米。

3/9胡萝卜切片和丁。

4/9腊肉切薄片。

5/9腊肠切薄片。

6/9香葱切碎。

7/9将所有食材放入国内,加适量水,开始蒸煮。

8/9蒸熟后,倒入少许生抽,加香葱碎,拌匀,即可出锅享用。

9/9出锅装盘。色香味俱全!

小贴士

不用放油,不用放盐。蒸饭蒸好后拌入香葱,也可以根据自己的爱好口味添加其它蔬菜。

 食材:腊肉、胡萝卜、土豆、豌豆、盐、胡椒粉、大米、糯米

  做法:

  1、腊肉洗净先用水煮熟,再出锅凉一下切小丁;

  2、加上胡萝卜丁、土豆丁、豌豆等一起下锅爆香加点盐、胡椒粉;

  3、放入泡好的大米、糯米等一起上锅煮熟即可,如果想让腊肉饭更香可以再饭熟后再多蒸5分钟即可。

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