战争时期的白糖为何是战役物资（白糖为什么是战争时期的硬通货）

    因为一般情况下，白糖的保质期特别的酒基本上是一年到两年，三年，只要不是温度太高或者是太潮湿的情况下，也根本不会变质。而且体积小，加工成口粮也特别方便携带。 当时的作战部队，背的全部都是作战武器，为了减轻重量，不爱糖也成为了最好的补给

因为白糖是一种战略物资，糖和盐、粮食价值一样，都是生活必需品，在战争期间一旦短缺，会引起骚乱。

另外由于糖有较强的保水性，可以防止食物腐坏，在食材加工准备阶段与食物保存阶段均有作用。