煮红枣 煮红枣时上面会有许多白色的沫沫 怎样避免（红枣煮的时候有白色沫怎么去除）

没关系的，那是红枣里面的蛋白质，没有害处，我们经常煮红枣吃，都是这样的。 要去除红枣的白沫，可以用一张和锅口差不多大小的锡箔纸，揉皱再展开，然后将它放进红枣汤里，只要放在表面就行了，取出来后甜汤面上再也没有那些泡末了。此招很管用，无论是排骨汤、青菜汤啊什么的只要有泡末都能解决 。 如果喜欢红枣，欢迎到TB的一品枣专柜购买，买就送，呵呵！