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怎样煮红枣水不会有白色泡沫(红枣煮的时候有白色沫怎么去除)

怎样煮红枣水不会有白色泡沫(红枣煮的时候有白色沫怎么去除)

更新时间:2024-06-27 17:56:46

怎样煮红枣水不会有白色泡沫

可以有两个办法使红枣中的白沫消除:

1.用一张和锅口差不多大小的锡箔纸,揉皱再展开,然后将它放进红枣汤里,只要放在表面就行了,取出来后你就会发现甜汤面上再也没有那些泡末了。

2.在红枣煮开后,滴几滴食油在锅里,白沫中的皂苷成分可以与油脂发生反应,所以当加入食用油之后,红枣中的白沫就能够有效地被消除掉。

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