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花生米怎么做才烂得快(花生米怎么做才能让它软烂)

花生米怎么做才烂得快(花生米怎么做才能让它软烂)

更新时间:2024-06-16 15:17:54

花生米怎么做才烂得快

可以采取以下方法让花生米烂得快:

提前浸泡:将花生米提前浸泡在清水中,大约需要5到8个小时,可以使其更加容易煮熟煮烂。

慢煮:将花生米放入锅中,加水,用文火慢慢炖煮,也可以大火烧开后改小火慢炖。

边煮边加冷水:在开锅炖煮时分几次加入冷水,让水平均能没过花生1厘米左右,这样更容易软烂。

焖煮:先用小火煮大约10分钟,然后关火焖半个小时左右,再重新开火炖煮,这样可以让花生软烂的同时颗粒也比较完整。

使用高压锅:使用高压锅可以缩短煮花生的时间,大约30分钟左右就可以煮烂。

可以根据个人需求选择合适的方法。

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