宇童的面包老面做法（老面面包的做法和配方商用）

一款用来制作面包的老面，加入会口感更好，提前做好才行。

简单

其他

原味

约三天

主料

高粉110g

水70g

酵母1.5g

辅料

盐1.5g

1. 东西准备好。

2. 和面机揉成面团。

3. 发酵至两倍大。

4. 拿出来排气密封冷藏保存16小时以上就可以拿出来用了