步骤
1.猪心,洗净切好备用
2.葱,姜,蒜切好备用
3.把葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟
4.然后放蒸屉,煮饭时放在上面蒸,30分钟这样饭好,猪心也就蒸好了
5.蒸好后停五分钟,取出,加鸡精,撒上葱花即可