小白菜卷子怎么做好吃（小白菜卷子的正宗做法）

方法：

16小白菜菜卷 将小白菜洗净，焯水后挤干水分并切丁，虾皮切碎，加入葱姜末和盐，热油一浇，搅拌均匀。 

2.玉米面和白面按照1：2的比例混合，一半用开水烫，另一半用温水搅拌成稍微柔软的面团，让其醒发。

3. 将炒好的小白菜和虾皮馅料包裹在面团中，卷起来，放入蒸锅中。

4. 大火蒸25分钟后，出锅即可食用。