虾是寒性的吗（虾属于寒性有科学依据吗）

虾既不是凉性的，也不是热性的。虾中含有丰富优质蛋白、维生素、钙离子等微量元素，营养价值比较高，而且肉质软嫩，容易消化。

虾含有比较丰富的蛋白质，而蛋白质是人体所需的基本元素之一，适量食用能够补充人体所需的蛋白质。虾中含有大量的钙元素，尤其是虾皮中钙的含量较为丰富，钙元素有预防骨质疏松的作用。