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紫菜丸子怎么做(紫菜炸丸子正宗做法)

紫菜丸子怎么做(紫菜炸丸子正宗做法)

更新时间:2024-06-16 15:35:11

紫菜丸子怎么做

步骤

1.食材就这些

2.紫菜泡发后把水拧干,两葱切沫

3.调味,盐不要多,保持紫菜的鲜味

4.加鸡蛋和地瓜粉面粉搅拌均匀,不要太稀,不然成不了型

5.勺子定型下锅炸

6.小火炸熟,火大易焦

1、食材:紫菜适量,胡萝卜适量,生花生米适量,香葱适量,海蛎适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量

2、紫菜泡软剪碎,胡萝卜切丝,香葱切末,海蛎洗净沥干,生花生米洗净。

3、加入盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉适量,充分搅拌。

4、加入番薯粉,继续充分搅拌。

5、把加入的材料搅拌均匀。

6、起油锅,把菜倒入,炸熟。

7、取出,将油沥干。

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