材料：骨髓200克、海鲜菇、枸杞适量，食盐、生姜、大葱适量；
做法：
1、锅内放入适量的水、葱丝、姜片以及枸杞煮开；
2、将骨髓改刀成约5厘米的段，放入锅中；
3、转小火慢煮大约半个小时；
4、放入海鲜菇烧开，加盐调味即可
主料：
牛骨髓片4片
清水适量
辅料：
白萝卜适量
胡萝卜适量
香菜适量
洋葱适量
配料：
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
做法：
1. 牛骨髓片用清水洗干净，再用清水侵泡一夜。
2. 将泡好的牛骨髓片用清水洗干净，然后用开水烫一烫，再冲洗干净。
3. 砂锅放入清水，将牛骨髓片放入，用大火烧开，再改用小火煮。
4. 胡萝卜洗干净，切片备用。
5. 白萝卜洗干净，切片备用。
6. 洋葱且宽丝，备用。
7. 汤烧开以后吧，加入胡萝卜片、白箩卜片、洋葱丝。小火继续熬煮，熬2个小时即可。这是放盐，再熬一小会。
8. 食用时，先在汤碗中放鸡精、胡椒粉、香菜。然后把牛骨汤盛入碗中
