买低筋面粉。
将低筋面粉、鸡蛋打散、和适量牛奶放在一个小盆子中搅拌成糊状,牛奶慢慢加,不要太干也不要太稀。将搅好的面粉糊放入裱花袋。
华夫饼锅涂上油,两面都涂,然后将面粉糊挤在华夫饼锅上,刚好与锅相平,不要太满。熟了之后刷上蜂蜜就可以吃了。