福鼎老白茶和红橘白茶是两种不同的白茶品种，它们在产地、制作方法和口感上略有不同。
1. 福鼎老白茶：福鼎老白茶产自中国福建省福鼎市，是白茶的一种传统品种。它采用白毫乌仔茶为原料，经过摊晾、杀青、干燥等工艺制作而成。老白茶的外形呈现暗黄色，汤色呈现金黄透亮，茶叶呈现红褐色，具有独特的陈香和柔和的口感，有时还带有特殊的菊花香气。
2. 红橘白茶：红橘白茶产自中国福建省南安市，是一种相对较新的白茶品种。它以乌橘茶为原料，并加入橘子皮进行共同发酵，然后通过摊晾、杀青、干燥等工艺制作而成。红橘白茶的外形呈现暗绿或棕红色，汤色也呈现金黄透亮，茶叶带有橘子皮的香气，口感较为醇厚。
关于饮用方法，白茶一般适宜用85-95°C的热水冲泡，建议使用透明的玻璃杯或盖碗进行观赏。泡制时间可以根据个人口感调整，一般茶汤呈现浅黄色时即可品尝。此外，白茶多属低咖啡因的茶品，适合全天候饮用。
最佳的饮用方法取决于个人喜好，您可以根据自己的口感偏好和茶叶特点来尝试不同的冲泡方法和比例，以获得最适合您的味觉体验。
