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卷菜蒸饼的家常做法(蒸饼卷菜的饼怎么做才好吃)

卷菜蒸饼的家常做法(蒸饼卷菜的饼怎么做才好吃)

更新时间:2024-06-15 12:27:24

卷菜蒸饼的家常做法

原料:面粉、水、生菜、熟牛肉、土豆、盐、生抽、色拉油。

做法步骤:

第1步、将面粉放在大碗中,加开水和成面絮。

第2步、稍等放凉之后揉成面团。

第3步、面团刚开始比较粗糙,揉揉醒醒就可揉光滑了。

第4步、将揉好的面团分成小份,

第5步、滚圆按扁,

第6步、将两个叠放在一起,

第7步、擀成大片,

第8步、水开后上笼蒸五分钟,

第9步、蒸好的饼子取出,

第10步、稍后可以撕开成两张薄饼。

第11步、我用的菜籽油,颜色有些发黄,不影响它的美味。

第12步、蒸好的饼子配上切丝的生菜、炒好的土豆丝、卤好的牛肉一起上桌,卷起来,搭配自己喜欢的酱料就可以开吃了。

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