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虾丸蟹味菇汤的做法(蟹味菇丸子汤最简单的做法)

虾丸蟹味菇汤的做法(蟹味菇丸子汤最简单的做法)

更新时间:2024-06-15 13:44:52

虾丸蟹味菇汤的做法

用料:蟹味菇 一小把,香菇 六朵,海鲜菇 一小把,鸡蛋 三个,虾丸 六个,盐 二克,鸡精 一茶匙尖,白胡椒粉 一茶匙,香油 少许干贝 少许

做法步骤:

1、三个鸡蛋,直接下锅煎熟

2、菌菇洗净,处理好

3、鸡蛋煎好后倒入开水,大火烧五分钟至汤汁变白

4、下入菌菇大火再烧五分钟

5、干贝洗净加黄酒蒸软碾成丝,下入锅里,转中小火慢煮半小时

6、这时候请出我们的法宝,家乐老母鸡浓汤宝,下入锅里煮至融化

7、再把竹荪和虾丸下去煮五分钟左右调味

8、煮到这种程度就ok了

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