秦岭，我国蜂蜜品种有很多种，而其中不乏较好的品种。其中最好的蜂蜜应当是槐花蜜，而我国槐花蜜最大的生产基地位于秦岭，秦岭当地产出的槐花蜜品质也是属于上乘的，秦岭的槐花蜜之所以品质好这跟当地的地理环境以及气候条件都是密切相关的，适宜的气候环境产出的蜂蜜口感好品质佳，也深得市面上人们的喜爱。
槐花蜜：主要分布于黄河和长江中下游地区，如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃。
荔枝蜜：主要分布于中国华南地区，如广东、福建、广西。
枣花蜜：主要产区在河南、山东、河北、陕西、宁夏。
紫云英蜜：主要分布于长江流域，如安徽、浙江、江苏省。
柑桔蜜：主要分布于长江以南地区，如广东、福建、广西、四川、浙江省。
