麦香杯主要是通过小麦秸秆材料制作而成。通过一定的技术工艺将这个材料进行分解，然后重新加工成杯子形状，形成麦香杯。
秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称。通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其它农作物(通常为粗粮)在收获籽实后的剩余部分。农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种具有多用途的可再生的生物资源，秸秆也是一种粗饲料。特点是粗纤维含量高(30%-40%)，并含有木质素等。木质素纤维素虽不能为猪、鸡所利用，但却能被反刍动物牛、羊等牲畜吸收和利用。
麦香杯是由麦子秸秆与高分子树脂经特殊工艺复合而成的新型绿色环保生物材料，不含任何有毒有害的增塑剂、重金属、双酚A等对人体造成伤害的成分，是天然健康产品
