准备一块猪肉。
2、猪肉洗净切块，切点姜末。
3、放料理机内。
4、打成肉馅。
5、肉馅盛出来。
6、肉馅加盐，生粉，料酒，五香粉，鸡精调匀。
7、准备紫菜。
8、紫菜加水里泡一下。
9、准备好云吞皮。
10、包好所有的云吞。
11、锅加水。
12、放点姜。
13、加入紫菜。
14、接着加入云吞。
15、煮上两三分钟。
16、盛碗。
用料
馄饨皮 适量
猪瘦肉 适量
紫菜 适量
葱 少许
盐 少许
生粉 少许
料酒 少许
做法
1/9 准备好食材。
2/9 两瘦肉剁成肉泥，加生粉料酒腌制一会。
3/9 取馄饨皮一张，将少许肉馅放在皮子上面。
4/9 对折成三角形。
5/9 平行两角向下折。
6/9 依次完成。
7/9 锅中下水烧开，下入馄饨烧两分钟。
8/9 最后加入紫菜葱，加点盐调味即可。
9/9 成品。
