1.冬瓜,火腿肠切片。
2.起锅烧油,油开下冬瓜翻炒。
3.炒至冬瓜变半透明色,下火腿肠。
4.调适量淀粉水倒入。
5.加盐,鸡精,翻炒均匀,出锅后淋上香油即可。
火腿处理一下,切小块,飞水一道。将火腿清洗一下,切薄片。冬瓜切块。少来点油,将火腿炒炒
下入冬瓜,翻炒均匀。加水,大火煮开,小火熬煮15-20分钟。出锅前加少许盐调味即可。
1.冬瓜,火腿肠切片。
2.起锅烧油,油开下冬瓜翻炒。
3.炒至冬瓜变半透明色,下火腿肠。
4.调适量淀粉水倒入。
5.加盐,鸡精,翻炒均匀,出锅后淋上香油即可。
火腿处理一下,切小块,飞水一道。将火腿清洗一下,切薄片。冬瓜切块。少来点油,将火腿炒炒
下入冬瓜,翻炒均匀。加水,大火煮开,小火熬煮15-20分钟。出锅前加少许盐调味即可。