在Excel表格中使用MAX函数的方法如下：
打开Excel表格，选中要求最大值的单元格。
在菜单栏的“公式”选项中选择“插入函数”。
在弹出的插入函数窗口中，点击“MAX”函数。
在函数参数窗口中，选择要求最大值的单元格或单元格区域。
点击“确定”按钮即可得到最大值。
另外，也可以在单元格中输入“=MAX(要求最大值的单元格或单元格区域)”，然后按下Enter键即可得到最大值。
需要注意的是，如果要求最大值的单元格或单元格区域中包含公式，需要将公式和数值分开计算，或者使用“Ctrl+Shift+Enter”组合键进行计算。
