酸梅酱蘸什么菜最好（酸梅酱适合哪些菜）

白切土鸭拌青柠檬酸梅酱将土鸭按“白切”的办法浸煮至熟，切丝后接广西特色腌柠檬、腌酸梅、紫苏叶丝等拌凉菜，鹅肉与果酸换肤搭配十分和睦，炒鸡丝成香不油腻，酸鲜当然，是放醋调不出的与众不同口味。

一般酸梅酱是一种水果酱，他可以蘸各种蔬菜，味道非常的不错，尤其在生菜，黄瓜，胡萝卜，大白葱，还有小乳瓜，都是非常不错的首选，它的口味是酸甜的再加入芝麻酱，适量的鲜味王，吃起来口感更佳。