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炒瓜片怎么做(炒瓜片的做法和配方)

炒瓜片怎么做(炒瓜片的做法和配方)

更新时间:2024-06-13 15:07:55

炒瓜片怎么做

原料:

西胡瓜1根,西红柿1个

配料:

油适量,盐适量,蒜2瓣,鸡精适量。

制作方法:

1、把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用。

2、油热后,放入蒜出味后,放西红柿。

3、把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入佐料。

4、出锅前滴了两滴香油。

1. 小南瓜洗净备用

2. 葱蒜改刀

3. 小南瓜切片

4. 平底锅入油烧热倒入葱蒜炒香

5. 加入瓜片翻炒

6. 加盐调味即可

7. 大火快炒锁住水分

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