山楂晒干好还是晾干好（山楂是切片晒干还是阴干才好呢）

山楂更适合晒干。山楂在阴干时，如果处理不当，很容易导致山楂发生霉变，滋生细菌和微生物。因此，一般推荐将山楂晒干。完。