山楂烤干还是晾干好（山楂是切片晒干还是阴干才好呢）

用烤箱烤更好一点点，首先，使用烤箱烤山楂片的话，温度是比较均匀的，烤出来的山楂片会更加的酥脆，而且保存时间也更长，自然晾干的山楂片由于水分并未完全晒好，就可能会发霉