焦山楂好还是干山楂好（焦山楂和山楂干哪个功效最好）

焦山楂和干山楂各有特点，选择取决于个人口味和用途。焦山楂是将新鲜山楂烘干而成，口感酸甜，果肉柔软，适合直接食用或制作糕点、果酱等。

干山楂是将山楂果实晾晒或风干而成，口感酸爽，果肉较硬，适合泡茶、煮汤、炖肉等烹饪用途。

如果喜欢柔软口感和多种用途，焦山楂是不错的选择；如果喜欢酸爽口感和烹饪用途，干山楂更适合。最终选择应根据个人喜好和需求来决定。