第一道菜
盐水老鹅！最爱的菜第一，基本上隔三差五就要剁一夾下酒，最后再来点卤汤泡饭，那个美！
第二道菜
红烧大肠！必须得是大肠头，吃起来有嚼劲，有的小伙伴可能不爱吃，不喜欢它的味道，不过处理好了就是大大的美味！
第三道菜
凉拌腐竹！也是下酒神菜，放点芹菜段，小磨麻油，再来点辣椒油，米饭都能干掉三碗！
第四道菜
大白菜牛肉粉丝！就要这种连皮带筋的牛肉才好吃，越嚼越香！
第五道菜
鲫鱼豆腐汤！豆腐最好是脱脂的，酒后来上这么一碗，睡觉都巴适！
第六道菜
清蒸小公鸡！不需要其他调料，倒点菜籽油，盐，最关键是要放几颗冰糖，上锅蒸一小时即可，小编都是半只半只的抓在手里啃！
第七道菜
豆瓣炒鸡蛋！简直爱的不要不要的，新鲜的豆瓣加上自家鸡窝里刚掏出来的土鸡蛋这么一炒，大米饭干五碗！
第八道菜
红烧带皮羊肉！羊肉最好是羔羊，必须带皮，高压锅压好后盛入砂锅，在放点蒜头，大葱，小火咕嘟开，赛过活神仙！
第九道菜
豆芽炒粉皮！也是下酒干饭神菜，必须用猪油炒才最香！
第十道菜
梅干菜烧黑猪肉！梅干菜泡开洗净和黑猪肉一起下锅炖一小时，菜中有肉，肉中有菜，肥而不腻，肉汤往米饭里面这么一浇，美啊！
