泰式柠檬花蛤的做法（柠檬花蛤的正宗做法）

食材：花甲500克，青尖椒1个，小米辣2个，香菜2根，蒜5瓣。生抽3勺，鱼露半勺，醋2勺，糖1勺，柠檬1个，料酒1勺

做法：

准备好所有食材，柠檬切片，辣椒切圈，香菜切段，蒜切末

所有的配料放入大碗中+三勺生抽+半勺鱼露+两勺陈醋+一勺白糖，搅拌均匀

锅中加水放入花甲，加一勺料酒，煮至开口捞出，把调好的酱汁倒入花甲上，搅拌均匀即可！