材料:花蛤，柠檬，橄榄油，蒜，白葡萄酒，切碎的欧芹，盐，胡椒粉。
做法:1.花蛤放入大碗中，加入冷水，浸泡30分钟至一个小时，直到它们排出沙子。
2.将柠檬切成薄片备用
3.热锅加油和蒜，用中火烧至蒜出香味。
4.加入花蛤和白葡萄酒，盖上锅盖，煮5-7分钟，直到花蛤全部开口。
5.加入柠檬片和欧芹，用盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。
1/6分步
锅中倒入冷水，放入姜片
倒入蛤蜊，煮熟

2/6
捞出蛤蜊上放蒜泥

3/6
小米辣段，和切好的柠檬片

4/6
再加入百香果果肉，加入生抽2勺，白醋1勺，耗油1勺，白糖2勺，香菜末少许

5/6
可以少加一点香油

6/6
搅拌均匀就可以开动啦~

